Moelleux chocolat et abricots

Etape 1 /5

Mélanger le sucre et les œufs pendant 2 ou 3 minutes

• 60g Sucre en poudre
• 3 Oeufs

Etape 2 /5

Ajouter le beurre et le chocolat blanc fondu au bain marie ou au micro onde

• 150g Beurre
• 200g Chocolat blanc patissier

Etape 3 /5

Mélanger et incorporer la farine en remuant bien jusqu’a ce que le mélange soit bien lisse

• 50g Farine

Etape 4 /5

Râper finement la fève de tonka au dessus du mélange et incorporer les morceaux d’abricots coupés de la taille d’une noisette

• 1 Fève tonka ( en grande surface rayon pâtisserie)
• 15 Abricots secs

Etape 5 /5

Bien mélanger et ensuite verser dans les moules Temps de cuisson 25 min Bon appétit Bonne appétit .

• Moule à 6 muffins