Recette de Tefal

Noisettes d'agneau à la Provençale

Name: Noisettes d'agneau à la Provençale
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12pièce noisettes d’agneau en filets (voir conseil); 2càs huile d'olive; 1zeste citron; 1gousse ail; 1càs herbes de Provence; 1càs persil frais haché; Sel; poivre

-/5 -

Temps Total 20min

Préparation
0min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (8)

Ingrédients

6 personnes

12 pièce noisettes d’agneau en filets (voir conseil)
2 càs huile d'olive
1 zeste citron
1 gousse ail
1 càs herbes de Provence
1 càs persil frais haché
Sel
poivre

Préparation

Etape 1 /4

Pelez et écrasez la gousse d’ail. Mélangez avec des herbes de Provence du persil haché, du zeste de citron râpé, de l’huile d'olive, du sel et du poivre.

Etape 2 /4

Badigeonnez les noisettes d’agneau de ce mélange.

Etape 3 /4

Allumez le gril. Sélectionnez le programme Porc et appuyez sur OK. Une fois le préchauffage terminé, placez les noisettes d’agneau sur le gril et fermez-le. Laissez cuire selon vos préférences : saignante (jaune), à point (orange) ou bien cuite (rouge).

Etape 4 /4

Placez les noisettes d’agneau dans des assiettes et servez avec des tomates à la Provençale.

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