Panna cotta carotte cumin

Etape 1 /5

Dans un récipient, mélanger avec un fouet la purée avec les blancs d'œuf.

• 400g Purée de carotte
• 5 Blancs d'œuf

Etape 2 /5

Verser ensuite la crème et mélanger bien pour avoir une pâte homogène.

• 200g Crème liquide

Etape 3 /5

Ajouter le cumin, assaisonner à volonté et mélanger.

• 1càc Cumin
• Sel
• Poivre

Etape 4 /5

Répartir la préparation dans les pots et mettre à cuire au programme le temps indiqué. Si vous ne possédez pas de pots, verser la préparation dans le moule antiadhésif.

• Moule antiadhésif Cake Factory
• 6 pots en verre

Etape 5 /5

Laisser refroidir avant de placer les couvercles er conserver au frais 4 h avant de déguster.