Plaque chocolat, façon mendiant

Etape 1 /3

Dans le moule, poser un papier cuisson. Y déposer du chocolat dessus (pour moi, marque du magasin et pâtissier). Mettre 2 fois 10 minutes à 100° en mode P6, sauf pour ceux qui ont P5, mode fonte de chocolat.Que le chocolat soit fondu (Vérifier avec un cure-dent).

• 200g Chocolat noir
• 200g Chocolat blanc

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /3

Quand le chocolat est fondu, mettre les décors sucrés, puis les oléagineux de votre choix (entiers ou en morceaux, suivant vos envies)

• 100g Oléagineux au choix
• 1pincée Décors sucre pour gâteaux

Etape 3 /3

Ensuite, mettre au frigo pour que la plaque consolide. Au moins 1 heure. Casser et déguster !