Pudding au speculoos

Etape 1 /4

Mixer les 250gr de pain rassis ainsi que les 100gr de biscuits au speculoos (laisser de petits morceaux)

• 250g Pain rassis
• 100g Biscuits spéculoos

Etape 2 /4

Mélanger le pain et les biscuits. Mouiller le tout avec les 60cl de lait . Ajouter les 3oeufs et les 2 sachets de sucre vanillé

• 60cl Lait
• 2 Sachet sucre vanillé
• 3 Oeufs

Etape 3 /4

Chauffer au micro onde les 140gr de pâte speculoos pour la rendre plus liquide

• 140g Pâte speculoos

Etape 4 /4

Répartir une bonne couche de la préparation au fond du moule puis répartir la pâte speculoos fondu et recouvrir avec le restant de pâte

• Moule antiadhésif Cake Factory