Yaourts vanille
- Temps Total 10h 15min
- 15min
Préparation - 8h
Cuisson - 2h
Repos
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Ingrédients
6 fournées
740 g Lait entier
1 Sachet de ferment onctueux
3 Sachets sucre vanillé
1 càs Lait entier en poudre par pots
Préparation
Etape 1 /5
Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé Jusqu’à ce que le sucre soit bien fondu, environ trois minutes
Etape 2 /5
Incorporer les cuillères à soupe de lait entier en poudre
Etape 3 /5
Ajouter le sachet de ferment, bien mélanger avec un fouet
Etape 4 /5
Remplir chaque pots, les placer ds le plat sans les couvercles
Etape 5 /5
Programme 6 40 degrés Cuisson 3 fois 120 minutes