gratin dauphinois - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de aidoma

Gratin dauphinois

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 1h 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 6 pomme de terre

  • 50 g gruyere

  • 15 cl crème épaisse

  • 10 cl lait

  • sel

  • poivre

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Dans le plat antiadhésif Cake Factory mettre le lait Puis 1 couche de pomme de terre, sel poivre, du gruyère râpé On recommence une seconde couche pomme de terre, sel poivre, gruyère râpé jusqu'à épuisement des pomme de terre Ajoutez la crème fraîche puis le restant de gruyère râpé Cuisson mode P6 70 mn à 210°

  • 6 pomme de terre
  • 50g gruyere
  • 15cl crème épaisse
  • 10cl lait
  • sel
  • poivre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

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