Brochettes de porc à l'ananas
- Temps Total 40min
- 15min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 kg de porc dans l'échine
1 morceau
2 cuillère à soupe d'huile
Sel
Poivre et tabasco (quelques gouttes)
Préparation
Etape 1 /5
Couper la viande en cubes de 3 cm de côtés.
Etape 2 /5
Faire des brochettes avec les morceaux de viande en intercalant des morceaux d'ananas.
Etape 3 /5
Badigeonnez chaque brochette avec l'assaisonnement.
Etape 4 /5
Faire cuire pendant 25 mn environ.
Etape 5 /5
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