Cake aux champignons et au jambon

Etape 1 /4

Mélangez la farine et la levure

• 1sachet de levure chimique
• 160g Farine

Etape 2 /4

Fouettez les œufs avec le yaourt et l'huile. Ajoutez leur le mélange farine/ levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte souple.

• 1 Yaourt velouté
• 1càs D'huile d'olive
• 2 Oeufs

Etape 3 /4

Ajoutez les champignons et le jambon coupés en petits morceaux

• 1 Boite de champignons
• 2tranche de jambons

Etape 4 /4

Salez et poivrez, versez la préparation dans le moule puis parsemez de gruyère.

• 1pincée Sel / poivre
• Gruyère

• Moule à 6 mini cakes