Cannelloni à la tunisienne

Etape 1 /6

faire revenir l’oignon haché finement dans 10 cl d’huile d’olive pendant 10 minutes puis y ajouter la viande hachée puis laisser mijoter 20 minutes puis mettre de côté.

• 500g viande hachée
• 1 oignon
• 10cl huile d’olive

Etape 2 /6

faire revenir la purée de tomates dans 10 cl d’huile d’olive ; vous pouvez rajouter 2 tomates fraîches coupées en morceaux, laissez cuire à feux doux pendant 20 minutes. Puis mettre de côté.

• 10cl huile d’olive
• 250g purée de tomates

Etape 3 /6

fourrer les cannelloni de la préparation de viande et les disposer dans le plat Tefal.

• 250g cannelloni

Etape 4 /6

préparer la sauce béchamel : faire fondre le beurre puis y dissoudre la farine ensuite verser le lait tout en remuant a l’aide d’une spatule jusqu’à début d’ébullition puis on éteint.

• 50g beurre
• 50g farine complète
• 400cl lait

Etape 5 /6

on verse la sauce tomate sur les cannelloni fourrés puis on rajoute 2 verres d’eau ; on verse par dessus la sauce béchamel ; puis le comté et le cheddar râpés. ensuite le tout est mise dans le cakes factory 180degres 45 minutes

• 50g comté râpé
• 100g cheddar râpé

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

laisser reposer 1 heure