Carrot Cake

Etape 1 /7

Mélanger les 3 œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé

• 3 Œufs 🥚
• 100g De sucre roux (ou sucre blanc)
• 1 De sucre vanillé

Etape 2 /7

Verser le lait et le beurre fondu, bien mélanger

• 50ml De lait 🥛
• 65g De beurre fondu 🧈

Etape 3 /7

Ajouter la farine tamisé de préférence, la levure, ainsi que les épices N’hésitez pas à goûter et à rajouter au fur et à mesure la cannelle et le gingembre

• 190g De farine
• 1 Sachet de levure chimique
• Cannelle (ajusté selon vos goûts)
• Gingembre (ajusté selon vos goûts)

Etape 4 /7

Ajouter les carottes râpés par vos soins 🥕

• 200g De carottes 🥕 (a râpé)

Etape 5 /7

Lancer le programme P1 gâteau à partager et laisser cuire 40/45min à 180 degrés

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Pour le glaçage si vous souhaitez en mettre un, vous pouvez mélanger : - 100 grammes de sucre glace avec - 50 grammes de beurre mou (pommade) et - 150 grammes de fromage frais (philadelphia, St Morêt…) Et mélanger jusqu’à ce que ce soit lisse Au début ça parait impossible mais si votre beurre est bien mou gardez bien patience! Attendez que le gâteau soit à température pour l’étaler.

Etape 7 /7

Régalez vous!