Recette de TehaLOuest

Clafoutis individuels à la cerise

Name: Clafoutis individuels à la cerise
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 100g Farine; 1pincée Sel; 50g Sucre roux; 4 Oeufs; 40g Beurre; 20cl Lait; 10cl Rhum; 1càc Extrait de vanille; 300g Cerises

4/5 -

4 Avis

Temps Total 50min

Préparation
20min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

100 g Farine
1 pincée Sel
50 g Sucre roux
4 Oeufs
40 g Beurre
20 cl Lait
10 cl Rhum
1 càc Extrait de vanille
300 g Cerises

Accessoires

Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /6

Lavez les cerises, coupez les en deux et enlevez les noyaux

300g Cerises

Etape 2 /6

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel

100g Farine
1pincée Sel
50g Sucre roux

Etape 3 /6

Ajoutez les œufs et battez bien jusqu'à la dispersion des grumeaux

4 Oeufs

Etape 4 /6

Faites fondre le beurre et ajoutez le à la préparation en mélangeant.

40g Beurre

Etape 5 /6

Pour finir, versez le lait, le rhum et l'extrait de vanille

20cl Lait
10cl Rhum
1càc Extrait de vanille

Etape 6 /6

Dans le moule à muffins, répartissez les cerises puis verser votre préparation (pour 10 clafoutis, je verse une petite louche de préparation par emplacement) Lancez le programme P2 pendant 25 à 30 minutes