Clafoutis mirabelles amande
- Temps Total 1h 25min
- 35min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
600 g Mirabelles
3 Oeufs
80 g Farine
0.5 l Lait
40 g Cassonade
40 g Poudre d'amande
10 g Beurre
10 g Cassonade
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /4
Dénoyauter les mirabelles. Beurrer et fariner le plat et saupoudrez le de poudre d'amande. Disposez les mirabelles dessus puis faites cuire à 190° pendant 15 minutes.
Etape 2 /4
Mélangez les œufs avec la cassonade puis ajoutez la farine et le lait. Évitez les grumeaux.
Etape 3 /4
Versez l'appareil à clafoutis sur les mirabelles cuites et remettre à cuire.
Etape 4 /4
Saupoudrez de sucre cassonade sur toute la surface et remettre à cuire.