Craquelés au chocolat

Etape 1 /9

Faire fondre le beurre et le chocolat

• 200g Chocolat
• 50g Beurre

Etape 2 /9

Dans un autre saladier, fouettez les oeufs et la cassonade

• 2 Oeufs
• 80g Cassonade

Etape 3 /9

Ajouter le sucre vanillé et le chocolat fondu a la préparation oeufs cassonade

• 7.5g Sucre vanillé

Etape 4 /9

Versez ensuite la farine, levure et sel

• 5.5g Levure
• 190g Farine
• 1pincée Sel

Etape 5 /9

Filmez et laissez au frais 1h

Etape 6 /9

Dans une assiette, mettre le sucre glace

• 100g Sucre glace

Etape 7 /9

Faire des boules de la préparation et roulez les dans le sucre glace

Etape 8 /9

Enfournez les craquelés 12 min a 180°

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 9 /9

Laissez refroidir avant de déguster!!