Recette de Mélina

Crumble aux poires

Name: Crumble aux poires
Total time: 85 min
Yield: 1
Ingredients: 6 Poires; 100g De Pépites de chocolats (facultatif); 1càs De Raisins secs (facultatif); 1càc De Cannelle en poudre (facultatif); 150g De Farine; 80g De Beurre mou; 80g De Sucre roux; 1pincée De Sel; 2g De beurre pour beurrer le moule

3.5/5 -

2 Avis

Temps Total 1h 25min

Préparation
35min
Cuisson
50min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

6 Poires
100 g De Pépites de chocolats (facultatif)
1 càs De Raisins secs (facultatif)
1 càc De Cannelle en poudre (facultatif)
150 g De Farine
80 g De Beurre mou
80 g De Sucre roux
1 pincée De Sel
2 g De beurre pour beurrer le moule

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher les poires et couper les en petits morceaux. Beurrer le fond du moule et déposer dedans les morceaux de poires.

6 Poires
2g De beurre pour beurrer le moule

Etape 2 /5

Saupoudrer les poires de cannelle. Ajouter les raisins secs et les pépites de chocolat (facultatif)

100g De Pépites de chocolats (facultatif)
1càs De Raisins secs (facultatif)
1càc De Cannelle en poudre (facultatif)

Etape 3 /5

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre roux, le beurre, et le sel. D'abord avec une cuillère en bois puis à la main. Émietter la pâte pour obtenir une consistance sableuse.

150g De Farine
80g De Beurre mou
80g De Sucre roux
1pincée De Sel

Etape 4 /5

Recouvrir les poires avec cette pâte émiettée. Mettre dans le cake factory.

6 Poires
100g De Pépites de chocolats (facultatif)
1càs De Raisins secs (facultatif)
1càc De Cannelle en poudre (facultatif)
150g De Farine
80g De Beurre mou
80g De Sucre roux
1pincée De Sel

Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Si la pâte après cuisson n'est pas assez croustillante à votre goût, rajouter 10 minutes de cuisson jusqu'à qu'elle soit à votre convenance. Régalez-vous !