- Recette | Tefal
Recette de MaudLS

Endives au jambon

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  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 4 Endives

  • 300 g Béchamel

  • 1 Sachet de comté râpé

  • 4 Tranches de jambon

  • Sel et poivre

  • Muscade

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /4

Faire cuire les endives à la vapeur pendant 25 minutes (penser à enlever le bout amer)

  • 4 Endives

Etape 2 /4

Enrouler les endives dans le jambon

  • 4 Endives
  • 4 Tranches de jambon

Etape 3 /4

Nappez de sauce béchamel et de comté râpé. Salez poivrez et ajoutez une pincée de muscade.

  • 300g Béchamel
  • 1 Sachet de comté râpé
  • Sel et poivre
  • Muscade

Etape 4 /4

Faire chauffer en programme manuel dans le moule anti adhésif 40 min à 230 degrés.

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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