Madeleine tout chocolat

Etape 1 /5

Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Puis ajouter la farine et la levure

• 3 Oeufs
• 100g De sucre
• 110g De farine
• 1 Paquet de levure

Etape 2 /5

Faire fondre le beurre avec le lait et le chocolat séparément et les intégrer au mélange.

• 45g De beurre
• 45g De lait
• 120g Chocolat pâtissier ou reste chocolat de Noël simple

Etape 3 /5

Mettre la pâte au frigo pendant 30 minutes

Etape 4 /5

Mettre 1 grosse cuillère à café dans les empreintes à Madeleine mais pas les remplir a ras.

Etape 5 /5

Mettre cuire p2 15 minutes

• Moule à 8 madeleines Tefal