Madeleines de Moumou

Etape 1 /6

Faire fondre le beurre au micro onde

• 100g Beurre

Etape 2 /6

Dans un saladier,on mélange le sucre, les oeufs, le lait, la farine et la levure

• 3 Œufs
• 200g Farine
• 90g Sucre roux
• 50g Lait
• 1 Sachet de levure chimique

Etape 3 /6

On ajoute le beurre fondu a la préparation pour obtenir un pâte bien lisse

Etape 4 /6

Une fois l'obtention d'une pâte bien lisse on ajoute les pépites de chocolat

• 100g Pépites de chocolat

Etape 5 /6

Pour avoir le choc thermique, on fait reposer la pâte minimum 30min au frigo

Etape 6 /6

Mettre une cuillère à café dans chaque emprunte du moule

• Moule à 8 madeleines Tefal