Mini cake jambon et olive

Etape 1 /4

Mélanger oeuf, huile, lait, farine et levure chimique

• 2 Oeufs
• 120g Farine
• 1 Demi sachet de levure chimique
• 5cl Huile de tournesol
• 10cl Lait

Etape 2 /4

Incorporez le gruyère râpé, dès de jambon et olive coupé en 4.

• 70g Gruyère rapé
• 150g Dès de jambon
• 50g Olive verte ou noir

Etape 3 /4

Disposez le tout dans le moule

• Moule à 6 mini cakes

Etape 4 /4

Sortir le moule et laisser reposer 10 mn avant démoulage