Minis cakes courgettes chèvre bacon

Etape 1 /8

Laver et couper la courgette en petits dés ainsi que l'oignon.

• 1 Courgette
• 1 Oignon

Etape 2 /8

Faire revenir dans une cuillère d'huile de tournesol l'oignon et les courgettes. Au bout de 10 minutes, ajouter le bacon et faire revenir encore pendant 5 minutes.

• 1 Courgette
• 1 Oignon
• 100g Allumettes de bacon
• 3cl Huile de tournesol

Etape 3 /8

Mélanger la farine, la levure et les oeufs.

• 150g Farine
• 1sachet Sachet levure chimique
• 3 Oeufs

Etape 4 /8

Ajouter ensuite petit à petit le lait tiède et l'huile.

• 12cl Lait
• 3cl Huile de tournesol

Etape 5 /8

Couper le fromage frais de chèvre en petits morceaux et ajouter à l'appareil.

• 150g Chèvre frais

Etape 6 /8

Ajouter pour finir le mélange courgettes, oignons, bacon ainsi que le gruyère.

• 100g Gruyère
• 1 Courgette
• 1 Oignon
• 100g Allumettes de bacon

Etape 7 /8

Saler et poivrer.

• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 8 /8

Mettre l'appareil dans les petits moules à cake et lancer le programme P2 pendant 40 minutes.

• Moule à 6 mini cakes