Moelleux au chocolat blanc

Name: Moelleux au chocolat blanc
Total time: 58 min
Yield: 1
Ingredients: 85g De chocolat blanc pâtissier; 55g De beurre; 130g De sucre en poudre; 4 Œufs; 5cl De lait; 130g De poudre d'amande; 90g De farine T45; 4g De levure chimique (1 càc); 70g De canneberges

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Temps Total 58min

Préparation
20min
Cuisson
38min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Recette améliorée

Le badge ""recette améliorée"" est réservé aux recettes ayant été testées et validées par nos chefs pour vous garantir un goût et un résultat optimal avec votre produit.

Ingrédients

1 fournée

85 g De chocolat blanc pâtissier
55 g De beurre
130 g De sucre en poudre
4 Œufs
5 cl De lait
130 g De poudre d'amande
90 g De farine T45
4 g De levure chimique (1 càc)
70 g De canneberges

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule Anti-adhésif Infinity

Préparation

Etape 1 /5

Mettez le chocolat et le beurre coupés en morceaux dans le moule antiadhésif. Lancez le programme P5 Fonte de chocolat le temps indiqué.

Etape 2 /5

Versez le chocolat et le beurre fondus dans un récipient. A l'aide d'un fouet ou d'une spatule, mélangez le chocolat fondu pour le lisser. Ajoutez le sucre et les œufs. Fouettez puis versez le lait et mélangez.

Etape 3 /5

Ajoutez la poudre d'amande, la farine et la levure chimique. Mélangez.

Etape 4 /5

Beurrez et farinez le moule puis versez la préparation. Parsemez de canneberges. Lancez le programme P1 Gâteaux à partager le temps indiqué.

Etape 5 /5

Laissez reposer avant de démouler.