Moelleux au chocolat de maman et couverture chocolat blanc

Etape 1 /5

Mélanger les œufs, le yaourt. Ajouter la farine, la levure et le sucre. Bien mélanger. Incorporer lait et huile.

• 2 Oeufs
• 80g Yaourt nature
• 60g Farine
• 60g Sucre
• 5cl Lait
• 8g Levure
• 5cl Huile

Etape 2 /5

Faire fondre le chocolat noir pâtissier et l'ajouter à la préparation. Bien mélanger.

• 150g Chocolat noir patissier

Etape 3 /5

Verser dans le moule anti adhésif et mettre à cuire 35 min à 180 degrés

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /5

Laisser refroidir avant de démouler.

Etape 5 /5

Une fois le gâteau de moulé, faire fontre le chocolat blanc. Recouvrir le gâteau et mettre au frais.

• 120g Chocolat blanc