Muffins spéculoos

Etape 1 /2

Préparation liquide: Mettre le lait, le beurre fondu et les œufs dans un bol et mélanger le tous.

• 25cl De lait
• 2 Oeufs
• 75g De beurre fondu

Etape 2 /2

Préparation solide: Dans un autre bol, mettre la farine, le Sucre, la levure chimique et la pincé de sel mélanger le tous. Verser la préparation liquide dans la préparation solide et mélanger le tous... y rajouter les speculoos et mélanger le tous a nouveau. Verser la préparation dans les moule a muffins à moitié.

• 350g De farines
• 1sachet de levure chimique
• 100g De sucre
• 1 Pincé de sel
• 80g De speculoos écraser

• Moule à 6 muffins