Pain multi céréales
- Temps Total 2h 20min
- 30min
Préparation - 1h 40min
Cuisson - 10min
Repos
Appareils compatibles (1)
Ingrédients
1 fournée
500 g Farine multi-céreales
300 ml Eau
9 g Sel
15 g Levure de boulanger fraîche
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans saladier ou robot multifonction : mélanger farine et sel
Etape 2 /4
Faire un puits et ajouter la lèvre puis l'eau
Etape 3 /4
Pétrir avec une cuillère en bois ou feuille du robot 5 min (pate lisse et collante)
Etape 4 /4
Disposer sur le support de cuisson et mettre en route sur le programme"pain" pendant 1h40
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