Pain perdu

Etape 1 /6

Dans un bol, fouettez les œufs, le lait, le sucre, l'extrait de vanille et la cannelle. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.

• 4 Œuf
• 50cl Lait
• 100g Sucre en poudre
• 1càc Extrait de vanille
• 1càc Cannelle en poudre
• Sel, poivre

Etape 2 /6

Trempez les tranches de brioche dans le mélange, en les laissant absorber le liquide pendant quelques secondes de chaque côté. Réservez sur une plaque.

• 8tranche Brioche

Etape 3 /6

À l’aide d’une cuillère à soupe, répartissez le liquide sur les tranches. Saupoudrez la cassonade sur le dessus des tranches.

• 40g Sucre cassonade

Etape 4 /6

Faites préchauffer votre appareil.

Etape 5 /6

Faites fondre un peu de beurre sur la plaque. Déposez les tranches à l’aide d’une spatule plate.

• Beurre

Etape 6 /6

Servez chaud.