Recette de Sandrine33

Pudding amandes et chocolat

Name: Pudding amandes et chocolat
Total time: 110 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Oeufs; 50g De sucre; 500ml De lait; 150g De pain dure; 125g D’amande en poudres; Amandes effilées; 60g De chocolat; 3càs De lait

4/5 -

1 Avis

Temps Total 1h 50min

Préparation
10min
Cuisson
40min
Repos
1h

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

1 Oeufs
50 g De sucre
500 ml De lait
150 g De pain dure
125 g D’amande en poudres
Amandes effilées
60 g De chocolat
3 càs De lait

Accessoires

Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /4

Couper le pain en tout petit morceau, mélangez avec le lait. Laissez environ une bonne heure en mélangeant et en écrasant pour que le pain s’imprègne au maximum de lait.

500ml De lait
150g De pain dure

Etape 2 /4

Ajouter l’œuf entier plus le sucre, bien mélanger. Ajoutez les amandes en poudre.

1 Oeufs
50g De sucre
125g D’amande en poudres

Etape 3 /4

Remplir le moule et mettre des amendes effilées à votre convenance.

Amandes effilées

Moule à 6 mini cakes

Etape 4 /4

Une fois que le pudding est cuit, le laisser refroidir. Faire fondre le chocolat avec trois cuillères à soupe de lait bien le mélanger et badigeonner vos parts de Pudding comme vous le souhaitez. Mettre aux frais pour que le chocolat durcisse.