Pudding de mam 's
- Temps Total 1h 15min
- 15min
Préparation - 50min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
2 Oeufs
25 g Sucre de canne
25 g Poudre de coco
12 Tranches de pain mie complet
250 ml Lait de coco
8 Pruneaux
1 Pomme
50 g Raisins secs
1 càs Rhum
20 g Beurre
1 càc Épice à pain épice
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /4
Dans un saladier imbibé le pain avec le lait coco
Etape 2 /4
Ajouter les oeufs,le sucre,la poudre de coco ,poudre à pain épice,le rhum bien mélanger
Etape 3 /4
Couper les pruneaux et pomme en petits morceaux et les ajouter avec les raisins secs au mélange ,laisser macérer 10 min
Etape 4 /4
Mettre le beurre dans le plat rectangulaire et programme P6 : 220 degré pendant 50 min