Quiche façon raclette

Etape 1 /6

Peler et couper les pommes de terre en cubes, les champignons

• 2 Grosses pommes de terre
• 6 Moyen champignons

Etape 2 /6

Battre les oeufs avec le sel et le poivre

• 4 Œuf
• Sel,poivre

Etape 3 /6

Cuire les oignons avec les champignons

• 6 Moyen champignons
• Oignon

Etape 4 /6

Ajouter la crème fraîche et le lait puis bien mélanger

• 10càs Lait
• 6càs Crème fraîche

Etape 5 /6

Ajouter le jambon, les pommes de terre couper en morceaux, le mélange champignons oignons, le fromage à raclette et une poignée de gruyère râpé

• 200g Dés de jambon
• 3tranche Tranche de fromage à raclette
• 6 Moyen champignons
• Oignon
• Gruyère râpé

Etape 6 /6

Mettre dans le moule et parsemer de gruyère

• Gruyère râpé

• Moule antiadhésif Cake Factory