Tarte au Sucre

Etape 1 /7

Dans un bol , mettre le lait . Le faire chauffer pour le tiédir, incorporer la levure et le sucre . Remuer et le laisser poser 10 à 15 minutes.

• 10cl De lait
• 20g De sucre
• 1sachet de levure de boulangerie

Etape 2 /7

Dans un saladier ,mettre la farine et la pincée de sel . Mélanger et faire un puit au milieu.

• 250g De farine
• 1pincée de sel

Etape 3 /7

Mettre les oeufs ,mélanger doucement puis incorporer la préparation du bol .

• 2 Oeufs

Etape 4 /7

Faire fondre le beurre et le rajouter à la pâte .Mélange.Mélanger.

• 70g De beurre

Etape 5 /7

Mettre la préparation dans le moule et dans l'appareil pendant 30 minutes à 50 degrés pour qu'elle monte .

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Après les 30 minutes passer ,couper le beurre en noisettes et les mettres sur votre pâte et soupoudrer la de sucre .

• 25g De beurre
• 4càs De sucre

Etape 7 /7

Mettre l'appareil sur manuel à 200degres pendant 25 minutes . Laisser refroidir avant de la démouler .

• Moule antiadhésif Cake Factory