Blondie vegan rose au chocolat blanc

Etape 1 /7

Dans un petit bol, mélanger le lin moulu avec l'eau chaude et laisser reposer 10 minutes.

• 10g Graines de lin moulues
• 45g Eau chaude

Etape 2 /7

Pendant ce temps, faire fondre la margarine au programme le temps indiqué.

• 70g Margarine

Etape 3 /7

Dans un récipient, rassembler les sucres, la farine, le sel et la fécule.

• 50g Sucre semoule
• 145g Farine T55
• 1pincée Sel
• 10g Fécule de maïs

Etape 4 /7

Incorporer la margarine fondue au mélange de lin puis ajouter ce mélange aux farines. Mélanger.

• 10g Graines de lin moulues
• 70g Margarine
• 50g Sucre semoule
• 145g Farine T55
• 1pincée Sel
• 10g Fécule de maïs

Etape 5 /7

Ajouter la purée de betterave et le chocolat blanc concassé et mélanger jusqu'à avoir une pâte homogène.

• 200g Purée de betterave
• 110g Chocolat blanc vegan concassé

Etape 6 /7

Verser la pâte dans le moule antiadhésif et mettre à cuire au programme le temps indiqué.

Etape 7 /7

Laisser refroidir avant de démouler et de servir des parts.