Cake orange chocolat
- Temps Total 1h
- 15min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
1 fournée
25 g Lait
2 Oranges
190 g Beurre mou
250 g Sucre
3 Oeufs
240 g Farine
1 Sachet de levure chimique
60 g Amandes en poudre
30 g Eau
60 g Pépites de chocolat
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /4
Prélever les zestes d’oranges, réserver
Etape 2 /4
Mélanger le beurre, 100 g de sucre, les œufs, la farine, la levure, les amandes en poudre, le lait, les zestes, les pépites de chocolat et le jus d’une orange
Etape 3 /4
Verser la préparation dans le moule à partager
Etape 4 /4
Pendant ce temps mettre dans une casserole les 150g de sucre restant avec le jus de la 2 ème orange et l’eau, puis porter à ébullition quelques secondes. Lorsque le gâteau est cuit, verser le sirop sur le gâteau et laisser refroidir.