Crème chocolat au lait au CFD
- Temps Total 3h 40min
- 10min
Préparation - 1h 30min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
6 fournées
20 cl Crème entière fluide
30 g Sucre
100 g Tablette chocolat au lait
35 cl Lait demi écrémé
1 Oeuf
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /4
Mélanger le sucre et l'œuf
Etape 2 /4
Faire fondre un peu le chocolat dans une casserole ajouter la crème bien mélanger au fouet ne pas faire bouillir
Etape 3 /4
Ajouter le mélange chocolat crème au mélange sucre oeuf. Fouettez puis ajoutez le lait
Etape 4 /4
Verser la préparation dans 6 pots pour ma part pots en terre cuite de 15cl( la fermière) puis les déposer dans le grand moule Antiadhésif Cake Factory délice