Croque cake

Etape 1 /4

Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème liquide et le lait, Salez et poivrez. Coupez les tranches de pain de mie pour les adapter à la taille du moule Cake Factory et recouvrez-en le fond.

• 24 Tranches de pains de mie
• 4 Oeufs
• 375ml De crème
• 300ml De lait

Etape 2 /4

Versez une petite quantité de la préparation aux oeufs sur le pain et imbibez-le bien. Ajoutez par-dessus 1tranche de cheddar sur chaque pain de mie et 2 tranches de jambon, puis couvrez avec une nou- velle couche de pain imbibée. Répétez l'opération trois fois en terminant par une couche de pain imbibé.

• 24 Tranches de pains de mie
• 12 Tranches de cheddar
• 6 Tranches de jambon
• 4 Oeufs
• 375ml De crème
• 300ml De lait

Etape 3 /4

Parsemez de gruyère râpé et poivrez. Sélectionnez le Pro- gramme P1-Gâteaux à partager pour 30 min de cuisson

• 120g De gruyère

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /4

Sélectionnez ensuite le programme P6- Manuel à 240 C et prolongez la cuisson de 10 min

• Moule antiadhésif Cake Factory