Gratin pommes de terre et poireaux

Etape 1 /6

Éplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en rondelles fines et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.

• 4 Pommes de terre moyennes

Etape 2 /6

Éplucher, laver et couper en rondelles les poireaux.

• 2 Poireaux

Etape 3 /6

Cuire les poireaux avec les lardons 10mn dans une poêle chaude

• 2 Poireaux
• 200g Lardons

Etape 4 /6

Dans le plat tefal mettre une couche de pommes de terre puis une couche de mélange poireaux/lardons puis une couche de pommes de terre puis à nouveau une couche de poireaux/lardons et finir par une couche de pommes de terre.

• 4 Pommes de terre moyennes
• 2 Poireaux
• 200g Lardons

Etape 5 /6

Recouvrir l'ensemble de béchamel

• Béchamel

Etape 6 /6

Et mettre les tranches de fromage à raclette sur le dessus. Cuire en P6 à 180°C pendant 45mn

• 4tranche de fromage à raclette

• Moule antiadhésif Cake Factory