Muffins Américain - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Marmax30

Muffins Américain

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 190 g De Farine

  • 6 g De Levure

  • 1 pincée De Sel

  • 1 Oeuf

  • 90 g De Sucre

  • 120 ml De Lait

  • 80 g De Beurre

  • 1 càc D'Extrait De Vanille

  • 140 g De Pépites de Chocolat

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory
  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger l'oeuf et le sucre avec une cuillère en bois puis ajouter le lait, la vanille et le beurre fondu.(vous pouvez faire fondre le beurre dans le Cake Factory)

  • 1 Oeuf
  • 90g De Sucre
  • 120ml De Lait
  • 80g De Beurre
  • 1càc D'Extrait De Vanille
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /4

Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure et sel

  • 190g De Farine
  • 6g De Levure
  • 1pincée De Sel

Etape 3 /4

Mettre la farine/levure/sel dans la première préparation. Puis ajouter les pépites de chocolat en réservant une petite poignée pour plus tard

  • 140g De Pépites de Chocolat

Etape 4 /4

Mettre la pâte dans le moule aux 3/4 puis ajouter la poignée de pépites de chocolat sur le dessus et de la cassonade en option pour le côté croustillant. Mettre en mode P2 27mn

  • Moule à 6 muffins

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