Muffins Américains

Etape 1 /5

Commencez par mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Réservez.

• 190g Farine
• 1 Demi levure
• 1pincée Sel

Etape 2 /5

Dans un autre récipient, mélangez l’œuf et le sucre.

• 1 Oeuf
• 90g Sucre

Etape 3 /5

Ajoutez le lait, le beurre fondu, la vanille liquide, puis le mélange farine/levure/sel en mélangeant bien après chaque ajout

• 120ml Lait
• 80g Beurre
• 1càs Vanille liquide

Etape 4 /5

Gardez une poignée de pépites de chocolat de côté et incorporez le reste à la préparation.

• 100g Pepites de chocolat noir

Etape 5 /5

Mettre dans les moules. P1 à 180° pendant 30min

• 6 moules muffin Creabake