Muffins Américains

Etape 1 /4

Mélanger le sucre et le beurre en pommade avec la pincée de sel

• 100g Sucre
• 100g Beurre
• 1pincée Sel

Etape 2 /4

Rajouter l’oeuf et le lait puis fouetter énergiquement

• 1 Oeufs
• 100ml Lait

Etape 3 /4

Rajouter la farine tamisée et la levure chimique. Bien remuer et finir par l’extrait de vanille

• 200g Farine
• 10g Levure chimique
• 1càs Extrait vanille

Etape 4 /4

Rajouter les pépites de chocolat puis emplir les moules au 3/4 puis mettre en marche l’appareil.

• 100g Pépites chocolat

• Moule à 6 muffins