Pain épeautre

Etape 1 /4

Dans le robot mettre tout les ingrédients et pétrir 20 minutes.

• 200g Farine épeautre T150
• 300g Farine blé T80
• 2sachet Sachets de levure boulangère
• 330ml Eau
• 1pincée Grosse pincée de fleur de sel

Etape 2 /4

Etaler la pâte dans le moule. Faire pousser la pâte dans le cf 40° pendant 45 min.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 3 /4

Grigner le pain et badigeonner d'eau.

Etape 4 /4

Faire cuire P6 40 minutes à 240°.

• Moule antiadhésif Cake Factory