Petit cake au citron - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de AmSa09

Petit cake au citron

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 160 g Farine

  • 90 g Sucre

  • 3 Œufs

  • 5 g Levure

  • 1 Citron

  • 120 g Beurre

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /7

Faire fondre le beurre.

  • 120g Beurre

Etape 2 /7

Mélanger le beurre et le sucre.

  • 90g Sucre
  • 120g Beurre

Etape 3 /7

Ajouter les œufs un à un à la préparation.

  • 3 Œufs

Etape 4 /7

Ajoutez la levure, incorporez la farine petit à petit et bien mélanger.

  • 160g Farine
  • 5g Levure

Etape 5 /7

Zester et presser le citron, ajoutez le ensuite à la préparation.

  • 1 Citron

Etape 6 /7

Repartir la pâte dans le moule.

Etape 7 /7

Cuir en programme P2 pendant 30 minutes

  • Moule à 6 mini cakes

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