Brioche perdue au pépites de chocolat et orange

Etape 1 /7

Mélange les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

• 2 Œufs
• 50g Sucre

Etape 2 /7

Ajoutez le zeste d’orange

• 1 Zeste d’orange

Etape 3 /7

Ajoutez la crème liquide et mélangé

• 15cl Crème liquide

Etape 4 /7

Ajoutez le jus d’orange et quelques pépites de chocolat

• 45cl Jus d’orange
• 1 Paquet de pépites de chocolat

Etape 5 /7

Couper le brioche en gros morceaux l’ajoutez au mélange pour bien imbiber les morceaux .

• 150g De brioche

Etape 6 /7

Beurrer le moule rectangulaire y versez la préparation et parsemez de pépites de chocolat

• 1 Paquet de pépites de chocolat

Etape 7 /7

Cuire à 180 ° pendant 25 minutes

• 2 Œufs
• 50g Sucre
• 1 Zeste d’orange
• 15cl Crème liquide
• 45cl Jus d’orange
• 1 Paquet de pépites de chocolat
• 150g De brioche

• Moule antiadhésif Cake Factory