Burger au bacon et aux nachos - Recette OptiGrill + | Tefal
Tefal
Recette de Tefal

Burger au bacon et aux nachos

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 pièce pains à burger

  • 300 g viande de bœuf hachée

  • 4 tranche cheddar

  • 4 tranche bacon

  • sel

  • poivre

  • sauce salsa

  • nachos

  • bacon

  • Salade

  • 1 pièce Tomate

Préparation

Etape 1 /8

Faites griller le bacon avec le programme Manuel ou Bacon (selon les modèles) Laissez cuire selon vos préférences  : « À point » (orange) pour des tranches de bacon légèrement molles ou « Croustillant » (rouge) pour des tranches de bacon très croustillantes.

  • 4tranche bacon

Etape 2 /8

Pendant ce temps, assaisonnez la viande hachée avec du sel et du poivre et formez deux steaks d’environ 150 g chacun.

  • 300g viande de bœuf hachée
  • sel
  • poivre

Etape 3 /8

Faites un trou dans la viande hachée avec votre pouce et placez deux tranches de cheddar dans le trou. Refermez les steaks afin que le fromage ne coule pas.

  • 4tranche cheddar

Etape 4 /8

Sélectionnez le programme Burger et faites griller les steaks hachés selon vos préférences : Saignant (Jaune), A point (Orange), Bien cuit (Rouge).

Etape 5 /8

Pendant ce temps, préparez l’assemblage des burgers : Badigeonnez la moitié inférieure du pain de sauce salsa et déposez-y quelques feuilles de salade.

  • 2pièce pains à burger
  • sauce salsa
  • Salade

Etape 6 /8

Une fois cuit, placez un steak haché sur la salade et une ou deux tranches de tomate sur la viande.

  • 1pièce Tomate

Etape 7 /8

Émiettez les nachos et le bacon par-dessus.

  • nachos
  • bacon

Etape 8 /8

Enfin, ajoutez de la sauce salsa sur le bacon et les nachos, puis déposez la moitié supérieure du pain sur le tout.

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